Patbingsu hay Bingsu là một trong món ngon dễ làm có nguồn gốc từ Hàn Quốc, bạn có thể dùng như món đá bào để giải khát, giải nhiệt hiệu quả. Với sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị mát lạnh cực hợp cho mùa hè, bingsu thực sự là một món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Món ngon mỗi ngày sẽ đa dạng hơn nếu bạn cho bingsu ngon vào món tráng miệng sau bữa ăn chính, chính hương vị mát ngọt và màu sắc bắt mắt sẽ khiến ai cũng yêu ngay từ lần đầu nếm thử. Bạn đã tò mò về cách làm bingsu chưa nào? Bắt tay vào thực hiện ngay nhé!
Rửa sạch đậu đỏ. Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập bề mặt đậu đỏ, ninh nhừ như nấu chè, nhưng không cần chế nhiều nước như khi nấu chè. Thêm đường để hạt đậu có vị ngọt đậm và bingsu ngon hơn nhé.
Tiếp theo, vớt đậu đỏ ra, trộn đều thêm cùng đường trắng, muối, 1 muỗng cà phê vani. Cho đậu đỏ lên bếp, nấu nhỏ lửa và đảo liên tục khoảng 5 phút. Tắt bếp, để nguội, cho vào tủ lạnh.
Cách làm đá bào: Đá sạch bào nhuyễn hay đem xay nhuyễn bằng máy rồi cho sữa tươi vào trộn cùng. Gọt vỏ kiwi, cắt khúc nhỏ. Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt làm 4. (Bạn có thể biến tấu hoặc cho thêm loại trái cây khác nếu thích, không nhất thiết chỉ là những loại này nhé).
Cho đậu đỏ vào ly, tiếp đến là đá bào và các loại trái cây kiwi, dâu tây, chuối, đậu đỏ. Đổ sữa đặc lên trên, cùng thưởng thức ngay nào! Với những tín đồ yêu ẩm thực chắc chắn sẽ nhận thấy rằng patbingsu chính là phiên bản mới được phát triển từ kem đá bào tuyết truyền thống. Tuy nhiên, bingsu có nhiều ưu điểm hơn như lớp kem tuyết mịn màng, màu sắc đa dạng đẹp mắt và có rất nhiều hương vị thơm ngon. Ngay khi thưởng thức một miếng bingsu, cảm giác mát lạnh ở -35 độ C với tất tần tật các loại hương vị khác nhau như các món ăn vặt mùa hè sẽ tan dần trong miệng. Quả thật rất thú vị.
Patbingsu hay Bingsu là một trong món ngon dễ làm có nguồn gốc từ Hàn Quốc, bạn có thể dùng như món đá bào để giải khát, giải nhiệt hiệu quả. Với sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị mát lạnh cực hợp cho mùa hè, bingsu thực sự là một món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Món ngon mỗi ngày sẽ đa dạng hơn nếu bạn cho bingsu ngon vào món tráng miệng sau bữa ăn chính, chính hương vị mát ngọt và màu sắc bắt mắt sẽ khiến ai cũng yêu ngay từ lần đầu nếm thử. Bạn đã tò mò về cách làm bingsu chưa nào? Bắt tay vào thực hiện ngay nhé!
Rửa sạch đậu đỏ. Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập bề mặt đậu đỏ, ninh nhừ như nấu chè, nhưng không cần chế nhiều nước như khi nấu chè. Thêm đường để hạt đậu có vị ngọt đậm và bingsu ngon hơn nhé.
Tiếp theo, vớt đậu đỏ ra, trộn đều thêm cùng đường trắng, muối, 1 muỗng cà phê vani. Cho đậu đỏ lên bếp, nấu nhỏ lửa và đảo liên tục khoảng 5 phút. Tắt bếp, để nguội, cho vào tủ lạnh.
Cách làm đá bào: Đá sạch bào nhuyễn hay đem xay nhuyễn bằng máy rồi cho sữa tươi vào trộn cùng. Gọt vỏ kiwi, cắt khúc nhỏ. Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt làm 4. (Bạn có thể biến tấu hoặc cho thêm loại trái cây khác nếu thích, không nhất thiết chỉ là những loại này nhé).
Cho đậu đỏ vào ly, tiếp đến là đá bào và các loại trái cây kiwi, dâu tây, chuối, đậu đỏ. Đổ sữa đặc lên trên, cùng thưởng thức ngay nào! Với những tín đồ yêu ẩm thực chắc chắn sẽ nhận thấy rằng patbingsu chính là phiên bản mới được phát triển từ kem đá bào tuyết truyền thống. Tuy nhiên, bingsu có nhiều ưu điểm hơn như lớp kem tuyết mịn màng, màu sắc đa dạng đẹp mắt và có rất nhiều hương vị thơm ngon. Ngay khi thưởng thức một miếng bingsu, cảm giác mát lạnh ở -35 độ C với tất tần tật các loại hương vị khác nhau như các món ăn vặt mùa hè sẽ tan dần trong miệng. Quả thật rất thú vị.
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin December 15 (15/12) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 8/10 Be aware of a mixed message or confusing signal youre sending out in some way now. An agreement or some level of understanding exists between you and a particular person and, as long as both you and someone know where they stand, all is fine. There could, however, be a tendency on your part to move a goalpost and thats where confusion could arise. If an agreement needs to be reassessed, then do so if it removes any further complications. Read more... summary virgo tomorrow Star 8/10 Someone in an area of your world appears to want something their way. Youre expected to oblige them by allowing yourself to remain within parameters set by them. You, of course, dont...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish January 13 (13/01) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 9/10 Its possible youre experiencing a change in attitude toward a particular person and this has to do with what youre learning about them. You might have to get to grips with what motivates them where relationships are concerned. This neednt be an arduous, one-way process. What you learn about them will put you in a strong position to reciprocate and encourage them to learn more about you, too! Read more... summary pisces tomorrow Star 10/10 Whose advice should you be taking? Whose experience might you learn something valuable from? There is someone whose voice should sound loudest among any that might be offering insight or input into a plan close to your heart an...
Melissa & Doug African Plains Safari Jumbo Jigsaw Floor Puzzle (Preschool, 100Piece, Over 4' Long) Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: African-themed floor puzzle: the Melissa & Doug African plains safari jumbo jigsaw floor puzzle features 100 pieces that fit together smoothly and display beautifully detailed African animal scenes. Extra-thick cardboard pieces: Our safari jigsaw floor puzzle for kids features extra-thick cardboard...
Comments
Post a Comment